- Anatomie bovine unique à garder à l'esprit (voir image, à droite):
- Poll (1) : juste caudal aux oreilles, recouvrant la première vertèbre cervicale
- Garrot (2) : « masse » osseuse, aspect caudal de la crinière ; composé d'apophyses épineuses dorsales des vertèbres thoraciques
- Glande mammaire (3) ou mamelle : très développée chez les races laitières ; plus petit dans les races à viande
- Veine mammaire (4) : grande « veine abdominale sous-cutanée » - draine un grand volume de sang loin de la glande mammaire
- Très grand et proche de la surface de la peau !
- N'utilisez PAS la veine mammaire pour la ponction veineuse - des complications (par exemple, une thrombophlébite) peuvent envoyer une vache laitière à l'abattoir
- Côtes courtes (5) : apophyses transverses des vertèbres lombaires (remarque : ce ne sont PAS des côtes)
- Jarrets (6) : tarse (membre postérieur)
- Crochets (7) : tuber coxae de l'ilium du bassin
- Partie du bassin qui dépasse le plus latéralement lorsque la vache est vue de derrière
- Broches (8) : tubercule ischion de l'ischion du bassin
- Partie du bassin qui dépasse le plus sur le dos lorsque la vache est vue de derrière
- Fosse paralombaire (9) : espace sur l'abdomen caudal droit et gauche délimité par la dernière côte crânialement, les côtes courtes dorsalement, le pli du flanc caudo-ventralement
- Ausculter les organes digestifs ici
- Physiologie GI bovine unique et gestion connexe
- Les vaches sont des ruminants ou des fermenteurs intestinaux
- Quatre compartiments de l'estomac des ruminants, chacun avec sa propre fonction digestive unique : rumen, réticulum, omasum et abomasum
- Rumen : grande cuve de fermentation (~ 40 gallons !)
- Ici, les microbes décomposent le matériel végétal en acides gras volatils (AGV)
- La vache absorbe ces AGV pour se transformer en carburant
- Réticulum : reçoit de petits lots d'aliments fermentés du rumen pour les envoyer dans le tube digestif
- Les particules lourdes ingérées s'y accumulent car c'est le compartiment le plus ventral
- La plupart des vaches ont des aimants dans le réticulum pour lier les objets métalliques
- Empêcher les objets de causer des dommages (c'est-à-dire une «maladie du matériel» ou une réticulopéritonite traumatique)
- Administrer à la vache à
- Omasum : a de nombreux plis de muqueuse pour absorber l'eau de l'ingesta
- Abomasum : véritable estomac glandulaire
- pH acide
- Fonctions digestives typiques des carnivores et des omnivores
- Physiologie unique de la glande mammaire bovine : les vaches laitières sont des athlètes à leur manière
- La Holstein moyenne produit environ 80 livres/lait/jour (= 10 gallons de lait !)
- Nous sélectionnons des races bovines pour la production laitière (p. ex., Holstein, Jersey et Brown Swiss) qui ont des glandes mammaires bien développées; produire beaucoup plus de lait que la progéniture n'en a besoin
- Lait des vaches pendant ~300 jours par an
- Traite généralement les vaches 2 à 3 fois par jour
- « Jours de lactation » fait référence au nombre de jours de lactation d'une vache
- Les vaches ont une "période sèche" d'environ 60 jours avant de mettre bas leur prochain veau
- Nous ne les traitons pas pendant cette période
- Le pis a une chance de guérir/de se reposer et de se préparer pour la prochaine lactation
- La vache peut consacrer toutes ses réserves d'énergie au dernier trimestre de gestation
- Reproduction : la production de lait passe par la reproduction !
- Élever la plupart des races laitières pour la première fois à l'âge de 12 à 13 mois
- période de gestation de 9 mois
- Les 30 premiers jours après le vêlage sont appelés la «période fraîche»: période de risque élevé de maladie
- Réaccouplent généralement les vaches à 60-90 jours de lactation
- Idéalement, les vaches mettent bas et recommencent une nouvelle lactation une fois par an
- Anatomie et physiologie musculo-squelettiques bovines uniques : la boiterie est un problème de bien-être important chez les bovins
- Le membre distal n'a que deux doigts
- Plus d'appui sur les membres antérieurs que sur les postérieurs
- Les vaches se couchent généralement pendant 12 à 14 heures par jour pour ruminer et reposer leurs membres
- La plante du pied contient un épais coussinet adipeux
- Aide à l'amorti en position debout
- Une condition physique réduite peut éliminer ce stock de graisse, augmentant ainsi la boiterie
- Taillez généralement les sabots une ou deux fois par an dans les fermes laitières commerciales
- Les bovins de boucherie qui vivent à l'extérieur sont plus susceptibles d'user leurs sabots naturellement, selon le terrain
Images reproduites avec l'aimable autorisation de Liz Brock, DVM, MS, à l'exception du spécimen anatomique ( Musée d'anatomie vétérinaire FMVZ USP , modifié par Liz Brock, DVM, MS) et du diagramme des préestomacs ( Sunshineconnelly) .
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